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Tomero Cuartel 41 Malbec 2016
€67.99 / bottle (0.75 L)
Price per liter: €90.65 / L
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Winery: Finca y Bodega Vistalba
Region: Luján de cuyo
Altitude: 1000 masl
Volume: 750 ml
Alcohol: 14.5%
Acidity: 5.65 g/L g/L
Description
Tomero - Cuartel 41 Malbec 2016 de Finca y Bodega Vistalba es un vino de guarda excepcional, proveniente de viñedos seleccionados en Vistalba, Luján de Cuyo. Con una crianza extendida en roble francés, este Malbec ofrece profundidad y evolución terciaria, ideal para carnes de caza, platos trufados o quesos duros. La añada 2016 está en su apogeo, con un potencial de guarda adicional de 5-7 años.
Tasting notes & pairing
En nariz, ofrece aromas a ciruela pasa, arándano y trufa negra, con notas de cuero y especias dulces. En boca, es profundo, con sabores a cassis, chocolate amargo y regaliz. Los taninos son suaves, con una acidez equilibrada. El final es largo, con matices de café tostado y mineralidad. Marida con venado asado, risotto de hongos o quesos añejos.
