Septima Malbec 2022
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Winery: Bodega Séptima
Region: Luján de cuyo
Altitude: 900 masl
Volume: 750 ml
Alcohol: 14.0%
Acidity: 5.8 g/L
Description
Séptima Malbec es un vino tinto icónico de Bodega Séptima, elaborado en Agrelo con un enfoque en la excelencia enológica y el respeto al terroir. Este Malbec monovarietal combina la herencia histórica con la innovación, ofreciendo un perfil suave y equilibrado, ideal para carnes a la parrilla, pastas o quesos semiduros. La añada 2023 refleja la calidad de los viñedos a 1050 metros de altitud, con un estilo elegante y persistente.
Tasting notes & pairing
Color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz, presenta aromas a cerezas frescas, mermelada de frutilla y notas de vainilla y tostados de su crianza en roble americano, con toques de romero, sandía y frambuesa. En boca, es suave y elegante, con taninos dulces y un retrogusto frutal con roble ahumado. Muy equilibrado y persistente. Marida con bife de chorizo, lasagnas o gouda añejo.