CICCHITTI Blend - 2016

Descripción

El Cicchitti Blend 2016, producido por la Bodega Cicchitti en Mendoza, Argentina, es un vino tinto emblemático de la bodega, que refleja casi cinco siglos de tradición familiar en la elaboración de vinos, heredada de inmigrantes italianos como Don Giuseppe Mondati y continuada por José A. Cicchitti desde 1983.

Notas de cata y maridaje

Vista: color rojo rubí intenso con reflejos violetas oscuros o negros. Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, jamón, cerdo, empanadas, pastas con salsas ricas o pescados asados. Su estructura lo hace versátil para comidas robustas, pero su frescura permite disfrutarlo solo en una cata contemplativa. Sirve a 16-18°C para realzar su complejidad. Nariz: un sin número de aromas a frutos rojos maduros, expresivo y acomplejado por su paso por barricas. Boca: amable y robusta con taninos dulces, equilibrada con final aterciopelado.

Ficha Técnica