Bodegas Caro

Acerca de Bodegas Caro

Las mezclas no son solo cuestión de vinos. Somos la expresión perfecta de la mezcla de dos culturas; la fusión de características que da origen a algo más grande. Cuando el viejo mundo se funde con el nuevo. Cuando la juventud madura con la experiencia. Cuando la exuberancia se vuelve más delicada. Cuando Burdeos se encuentra con los Andes. Todo eso es Bodegas CARO. «De la tensión entre dos opuestos puede surgir una gran energía. Cuanto mayor sea el contraste, mayor será el potencial.» La idea de formar una asociación entre DBR Lafite y la familia Catena nació en 1999. En Mendoza, la familia Catena (CA) confía en su conocimiento de los terroirs de altura de la región y en su pasión por el Malbec. Domaines Barons de Rothschild Lafite (RO) aporta su saber hacer secular en el cultivo, la vinificación y la crianza de grandes Cabernet Sauvignon, así como su experiencia en el ensamblaje.