CICCHITTI Malbec - 2021
Bodega: Cicchitti
Provincia: Mendoza
Región: guaymallen
Altitud: 700
Precio: €17.99
Descripción
CICCHITTI Malbec 2015 es un vino de guarda de Cicchitti, elaborado en Maipú con una crianza extendida en roble francés que resalta su evolución terciaria. Ideal para carnes de caza, platos trufados o quesos duros, este Malbec ofrece profundidad y sofisticación. La añada 2015 está en su apogeo, con un potencial de guarda adicional de 3-5 años.
Notas de Cata y Maridaje
En nariz, ofrece aromas a cuero, ciruela seca y trufa negra, con notas de tabaco y especias dulces. En boca, es elegante, con sabores a frutos negros maduros, chocolate amargo y regaliz. Los taninos son suaves, con una acidez equilibrada. El final es largo, con matices de café tostado y mineralidad. Marida con venado asado, risotto de hongos o quesos añejos.
