Foster - Malbec 'Los Barrancos' - 2023
Bodega: Enrique Foster Bodega
Provincia: Mendoza
Región: Luján de Cuyo
Altura: 950
Precio: €25.00
Descripción
Foster - Malbec 'Los Barrancos' es un vino premium de Enrique Foster, elaborado con uvas de viñedos específicos en Perdriel, Luján de Cuyo. Este Malbec destaca por su potencia y equilibrio, con una crianza en roble que resalta su estructura. Ideal para carnes rojas, platos especiados o quesos duros. La añada 2021 ofrece un potencial de guarda de 8-10 años.
Notas de Cata
En nariz, ofrece aromas a ciruela pasa, mora y grafito, con notas de tabaco y especias exóticas. En boca, es poderoso, con sabores a frutos negros, regaliz y pimienta. Los taninos son firmes, con una acidez equilibrada. El final es largo, con matices de roble y mineralidad. Marida con costillas asadas, venado o quesos añejos.
