Foster - Malbec - 2023
Bodega: Enrique Foster Bodega
Provincia: Mendoza
Región: Luján de Cuyo
Altura: 950
Precio: €21.00
Descripción
Foster - Malbec es un vino tinto emblemático de Enrique Foster, elaborado en Perdriel, Luján de Cuyo, con un enfoque en la elegancia y la expresión del terroir mendocino. Este Malbec combina fruta madura con una crianza en roble francés, ideal para carnes rojas, pastas con salsas intensas o quesos semiduros. La añada 2022 ofrece estructura y un potencial de guarda de 5-7 años.
Notas de Cata
En nariz, despliega aromas a mora, ciruela madura y violetas, con toques de vainilla y pimienta negra. En boca, es estructurado, con sabores a frutos negros, chocolate amargo y especias dulces. Los taninos son firmes pero pulidos, con una acidez equilibrada. El final es largo, con matices de roble tostado. Marida con bife de chorizo, lasagnas de carne o gouda añejo.
