CHAKANA Nuna Malbec Bio 2022
€19.19 / botella (0.75 L)
Precio por litro: €25.59 / L
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Bodega: Chakana
Región: Luján de Cuyo
Altura: 960 msnm
Volumen: 750 ml
Alcohol: 13.7%
Descripción
Proveniente de nuestro viñedo orgánico y biodinámico de Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, este vino 100% Malbec inicia la fermentación espontánea gracias a sus levaduras indígenas. Con acidez natural, sin clarificación: certificación vegana. Nuestro Nuna Malbec en la copa se muestra intenso, de un color rojo violáceo y de profundidad media. En la nariz expresa su carácter simple, floral y frutado. En la boca se siente su fresca acidez natural, su perfil a fruta roja jugosa y su persistencia media. Por eso recomendamos nuestro Malbec orgánico y biodinámico para aquellos paladares que disfrutan de tintos de cuerpo y complejidad media, de perfil frutado para acompañar platos diversos.
Notas de cata y maridaje
En nariz, ofrece aromas a mora, cassis y hierbas frescas, con un toque mineral y notas de violeta. En boca, es equilibrado, con sabores a frutos negros, especias dulces y un dejo de grafito. Los taninos son suaves, con una acidez viva que aporta frescura. El final es persistente, con matices terrosos. Marida con berenjenas asadas, filete de cerdo o ensaladas con queso de cabra.
