Saurus Patagonia Select Malbec - 2022
Bodega: Familia Schroeder
Provincia: Neuquén
Región: san patricio del chañar
Altitud: 400
Precio: €18.99
Descripción
Saurus Patagonia Select - Malbec 2022 de Familia Schroeder es un vino estructurado y elegante, elaborado en San Patricio del Chañar, Neuquén. Con una crianza en roble que resalta su complejidad, este Malbec es ideal para carnes rojas, pastas con salsas ricas o quesos semiduros. La añada 2022 tiene un potencial de guarda de 5-7 años.
Notas de Cata y Maridaje
En nariz, ofrece aromas a mora, ciruela y violetas, con notas de vainilla y especias dulces. En boca, es estructurado, con sabores a frutos negros, chocolate y un toque de pimienta. Los taninos son firmes, con una acidez equilibrada. El final es persistente, con matices de roble tostado. Marida con bife de chorizo, lasagnas de carne o gouda.
