Saurus Patagonia Select Malbec 2022
Bodega: Familia Schroeder
Región: San patricio del chañar
Altura: 400.0 msnm
Precio: €18.99 / botella (0.75 L)
Volumen: 750 ml
Precio por litro: €25.32 / litro
Alcohol: 14.0%
Acidez: 6.1 g/L
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Descripción
Saurus Patagonia Select - Malbec 2022 de Familia Schroeder es un vino estructurado y elegante, elaborado en San Patricio del Chañar, Neuquén. Con una crianza en roble que resalta su complejidad, este Malbec es ideal para carnes rojas, pastas con salsas ricas o quesos semiduros. La añada 2022 tiene un potencial de guarda de 5-7 años.
Notas de cata y maridaje
En nariz, ofrece aromas a mora, ciruela y violetas, con notas de vainilla y especias dulces. En boca, es estructurado, con sabores a frutos negros, chocolate y un toque de pimienta. Los taninos son firmes, con una acidez equilibrada. El final es persistente, con matices de roble tostado. Marida con bife de chorizo, lasagnas de carne o gouda.
