Rocamadre Malbec 2023
€22.79 / botella (0.75 L)
Precio por litro: €30.39 / L
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Bodega: Rocamadre
Región: Valle de Uco (Paraje Altamira)
Altura: 1100 msnm
Volumen: 750 ml
Alcohol: 13.7%
Descripción
Malbec de Paraje Altamira (San Carlos). Viñas ~25 años en suelo aluvial pedregoso con carbonato de calcio. Fermentación natural con racimo entero; crianza en hormigón y/o barricas usadas. Proyecto de Juanfa Suárez y Cecilia Durán.
Notas de cata y maridaje
Cereza negra, fruta oscura violeta, especias de horno balsámico y tierra. Paladar mineral, taninos finos final sabroso. Marida con hamburguesa con azul, hongos asados y empanadas de carne.