LUIGI BOSCA De SANGRE Malbec D.O.C 2021
Bodega: Luigi Bosca
Región: Luján de cuyo
Altura: 900.0 msnm
Precio: €36.45 / botella (0.75 L)
Volumen: 750 ml
Precio por litro: €48.60 / litro
Alcohol: 13.5%
Acidez: 5.9 g/L
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Descripción
LUIGI BOSCA De SANGRE Malbec D.O.C es un vino de alta gama de Luigi Bosca, elaborado en Luján de Cuyo con una crianza prolongada en roble francés. Ideal para carnes rojas, guisos o quesos duros, este Malbec ofrece intensidad y elegancia. La añada 2021 tiene un potencial de guarda de 8-12 años.
Notas de cata y maridaje
En nariz, despliega aromas a cassis, mora y cuero, con notas de tabaco y especias exóticas. En boca, es robusto, con sabores a frutos negros, chocolate amargo y un toque ahumado. Los taninos son pulidos, con una acidez equilibrada. El final es largo, con matices de roble tostado y mineralidad. Marida con cordero asado, estofado de carne o parmesano.
