Dieter Meier Malo - 2018
Weingut: Dieter Meier and Family Wines
Provinz: Mendoza
Region: agrelo
Höhe: 1100 msnm
UVP Preis: €59.76
Beschreibung
Bad wird von einer selektiven Technik für die Herstellung von Weinen hergestellt, die als Mikrovination bezeichnet wird und bei der jedes Lauf ständig kontrolliert wird. Wir beginnen diesen Prozess, vollständig handgefertigt und wählen die besten Trauben unserer besonderen Lose aus. Dann fermentierten wir den Wein in kleinen Grundstücken in speziellen Behältern bei kontrollierten Temperaturen, bevor wir den Wein altern, und drehen jeden Lauf von Hand. Das Ergebnis? Exotisch, elegant und komplex: ein Wein wie keiner. Dieter Meier Malo von Dieter Meier and Family Wines
Verkostungsnotizen und Speisenempfehlung
Farbe: dunkel und undurchdringlich rot. Aroma: Multicapas und tiefes Aroma mit violetten Blüten, Zedernholz, trockenen Pflaumen und Tabak. Geschmack: Sehr korpulent und reich an Gaumen, mit feinen Getreide -Tanninen, saftigem Extrakt und Charakter, Mineralnoten, kompakt und in zusammenhängender Weise strukturiert. Ein toller Wein mit großem Leibwächterpotential! Dieter Meier Malo von Dieter Meier and Family Wines
