Caminante de los Mundos Malbec Bio - 2021
Bodega: Jasmine Monet
Provincia: Mendoza
Región: tupungato
Altura: 1000 msnm
Precio UVP: €18.19
Descripción
Caminante de los Mundos Malbec es un vino tinto enigmático y expresivo, presumiblemente elaborado en Mendoza, que evoca un viaje sensorial a través de sus sabores intensos. Este Malbec monovarietal ofrece un perfil frutal y estructurado, ideal para carnes rojas, guisos o quesos semiduros. La añada 2023 combina frescura y complejidad, perfecta para quienes buscan un vino con carácter.
Notas de cata y maridaje
En nariz, ofrece aromas a mora, ciruela madura y violetas, con notas de vainilla y un toque de pimienta negra. En boca, es estructurado, con sabores a frutos negros, especias dulces y un dejo de chocolate. Los taninos son moderados, con una acidez equilibrada. El final es persistente, con matices de roble y mineralidad. Marida con bife de lomo, estofado de carne o gouda añejo.
