Enzo Bianchi Gran Malbec 2019
€62.99 / Flasche (0.75 L)
(Preis pro Liter: €83.99 / L)
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Weingut: Bodegas Bianchi
Region: San rafael
Höhe: 1100 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 13.5 %
Säure: 5.2 g/L g/L
Auszeichnungen: DWWA 2022 - 89 pts
Ausbau: 20 años
Beschreibung
Enzo Bianchi - Gran Malbec 2019 de Bodegas Bianchi es un vino ícono, elaborado en San Rafael, Mendoza, con uvas seleccionadas y una crianza extendida en roble francés. Ideal para carnes rojas, guisos o quesos maduros, este Malbec ofrece profundidad y elegancia. La añada 2019 tiene un potencial de guarda de 10-12 años.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
En nariz, despliega aromas a mora, ciruela pasa y trufa negra, con notas de tabaco y especias dulces. En boca, es opulento, con sabores a cassis, chocolate amargo y regaliz. Los taninos son sedosos, con una acidez equilibrada. El final es profundo, con matices de roble tostado y mineralidad. Marida con cordero asado, estofado de carne o parmesano.
