Bressia Conjuro Blend

Beschreibung

Dieser Wein ist eine Mischung aus den Malbec -Sorten, Cabernet Sauvignon und Merlot, die aus dem Tupungato Valley, Mendoza, auf 1100 Metern stammen. Hoch seine eleganten Aromen und Träumer werden es uns ermöglichen, uns zu prädisponieren, einen Wein aus fleischigem, breitem, sehr elegantem, mit einem sehr langen und abseitigen Mund zu trinken, das uns ein Gefühl voller Verführung und Vergnügen macht. Mit einer Razzie -Wiege stammt dieser Wein aus Trauben, die im Tupungato -Tal angebaut wurden, und wurde 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern aufgewachsen und 24 Monate lang in Flaschen gelagert Bressia Conjuro Blend von Bodega Bressia

Verkostungsnotizen und Speisenbegleitung

Intensive rote Farbe mit lila Tönen und schwarzen Reflexen, die Tiefe und Lebendigkeit zeigen. Elegante und komplexe Aromen, die reife Früchte (Pflaumen, Brombeeren, schwarze Kirschen), würzige Noten (schwarzer Pfeffer, Minze), Blumen (Veilchen) und Erhöhung von Häfteln in Eichen wie Vanille, Schokolade, Kakao und Räuchern harmonisch integrieren. Einige Highlight Leder, Tabak und dunkle Mineralien. Großer, nicht zuständiger und ausgewogener Körpereingang. Es präsentiert reife und seidige Tannine mit einer robusten, aber eleganten Struktur, einer guten Säure und einem langen, anhaltenden und verführerischen Finale. Schwarze Obstaromen, Schokoladen-, Vanille- und Mineralnoten werden mit einer fleischigen und umhüllenden Textur wahrgenommen. ErBressia Conjuro Blend Mit seiner kraftvollen und ausgewogenen Struktur ist es ideal, intensive und leckere Gerichte zu begleiten. Zu den Empfehlungen gehören: geröstetes oder Grillfleisch: Perfekt für Rindfleischschnitte wie Chorizo, Rippe oder geröstetes Argentinien, bei denen ihre Tannine und Obstnoten das saftige Fleisch ergänzen. Lammgerichte: ihre Komplexität und Körper harmonieren mit geröstetem oder Eintopflamm, insbesondere mit Kräutern wie Rosmarin oder Thymian. Empanadas: ideal mit Fleisch empanadas oder würzig, da ihre Säure und Tannine die würzigen Aromen ausgleichen. Intensiver Aroma -Fisch: Sie können dank seiner vielseitigen Struktur Fische wie Lachs oder Thunfisch mit reichen Saucen begleiten. Reife Käse: Kombiniert hervorragend mit harten Käse wie Parmesan, Manchego oder Cheddar Añejo, die Eichen- und Obstnoten hervorheben. Pralinen und Desserts: Sein Fruchtprofil und Vanille-Touchs machen es ideal für Desserts mit bitterer Schokolade (50-70%) oder Quitten. Pilzgerichte: Es passt sehr gut zu rotem Fleisch, begleitet von Pilz- oder Risottos -Saucen von Pilzen, da ihre irdischen und würzigen Noten diese Aromen ergänzen. Paellas oder Reis mit Gewürzen: Der Weinreichtum unterstreicht die Aromen von erfahrenem Reis oder Hülsenfrüchten. Zusätzliche Anmerkungen: Bressia Blend Blend ist ein begrenzter Produktionswein, der mit einem minimalistischen Ansatz hergestellt wird, der die Qualität der Trauben und das Terroir des UCO -Tals hervorhebt. Die potenzielle Wache beträgt 5 bis 10 Jahre und ermöglicht eine größere Entwicklung in der Flasche. Diese Mischung ist ein raffinierter und verführerischer Ausdruck, der ideal für diejenigen, die einen strukturierten, aber eleganten Wein suchen, perfekt für ein besonderes Abendessen oder langsam genießen. Bressia Conjuro Blend von Bodega Bressia

Technisches Datenblatt