Tomero Cuartel 41 Malbec 2019
€62.99 / Flasche (0.75 L)
(Preis pro Liter: €83.99 / L)
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Weingut: Finca y Bodega Vistalba
Region: Luján de cuyo
Höhe: 1000 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 15.4 %
Auszeichnungen: DWWA 2023 89 pts
Beschreibung
Tomero - Cuartel 41 Malbec 2019 von Finca y Bodega Vistalba ist ein exklusiver Parzellenwein aus bestimmten Weinbergen in Vistalba, Luján de Cuyo. Dieser in französischer Eiche gereifte Malbec bietet Intensität und Eleganz und eignet sich ideal für Wildfleisch, Trüffelgerichte oder Hartkäse. Der Jahrgang 2019 ist auf dem Höhepunkt, mit einem Reifepotenzial von 8-12 Jahren.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
In der Nase präsentiert er Aromen von Blaubeeren, Pflaumen und Leder mit Noten von Trüffel und süßen Gewürzen. Im Mund ist er kräftig, mit Aromen von schwarzen Früchten, Mokka und einer rauchigen Note. Die Tannine sind fest, aber poliert, mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang, mit Nuancen von Eiche und Mineralität. Passt zu gebratenem Wildbret, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.
