Tomero Single Vineyard Malbec 2019
€27.49 / Flasche (0.75 L)
(Preis pro Liter: €36.65 / L)
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Weingut: Finca y Bodega Vistalba
Region: Luján de cuyo
Höhe: 1000 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 14.0 %
Beschreibung
Tomero Single Vineyard Malbec 2019 von Finca y Bodega Vistalba ist ein Premium-Parzellenwein, hergestellt in Vistalba, Luján de Cuyo. Durch die längere Reifung in Eichenfässern vereint dieser Malbec Intensität und Raffinesse und eignet sich ideal für Wildfleisch, Trüffelgerichte oder Hartkäse. Der Jahrgang 2019 ist auf dem Höhepunkt, mit einem Reifepotenzial von 8-12 Jahren.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
In der Nase bietet er Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und Leder mit Noten von Trüffel und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er opulent mit Aromen von schwarzen Früchten, Mokka und Lakritze. Die Tannine sind seidig, mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist tief, mit Nuancen von Röstkaffee und Mineralität. Passt zu gebratenem Wildbret, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.
