Kaiken Boulder Red Blend 2021
€258.14 / Flasche (0.75 L)
(Preis pro Liter: €344.19 / L)
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Weingut: Kaiken
Region: Valle de uco
Höhe: 1250 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 14.0 %
Ausbau: 30 años
Beschreibung
Eine Feldmischung, die einem außergewöhnlichen Kaiken-Anwesen Tribut zollt. Es entsteht aus einer besonderen Parzelle, die zwischen den Felsen entsteht, und erreicht jedes Jahr seinen höchsten Ausdruck. Ein Bergwein, der fasziniert, wie die erhabene Schönheit der Landschaft von Los Chacayes. Boulder: Wo Fels zum Leben erwacht.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
Es hat eine tiefviolette rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine große Intensität mit Aromen von roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen sowie Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Blaubeeren. Diese Aromen sind mit zarten würzigen Noten von Thymian, Zitronenverbene und einem dezenten Hauch von schwarzem Pfeffer verflochten und spiegeln den unverwechselbaren Charakter des Terroirs wider. Am Gaumen verbinden sich die einzigartigen mineralischen Noten harmonisch mit den süßen Tönen des französischen Fasses und schaffen so einen Wein von großer Komplexität. Sie erleben ein rundes, äußerst weiches und kraftvolles Gefühl. Langer und angenehmer Abgang.
