Barrel Selection Malbec 375 cc 2024
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(Preis pro Liter: €26.64 / L)
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Weingut: Bodega Salentein
Region: Valle de uco
Höhe: 1250 m.ü.M.
Volumen: 375 ml
Alkohol: 0.1 %
Säure: 5.63 g/l g/L
Ausbau: 7 años
Beschreibung
Diese Malbec Barrel Selection von Salentein bringt die Reinheit des Uco-Tals auf elegante Weise zum Ausdruck. Die Nase ist tief und intensiv purpurrot und zeigt eine komplexe aromatische Explosion: reife rote Früchte, Brombeeren und schwarze Blaubeeren im Vordergrund, begleitet von subtilen blumigen Noten von Veilchen, die für Frische sorgen. Am Gaumen ist er süß und umhüllend, mit saftiger und lebendiger Frucht, die durch eine erfrischende Säure und elegante Noten der Reifung in französischen Fässern (Vanille und sanfte Gewürze) ausgeglichen wird. Mittelstarker Körper, breit am Gaumen und mit polierten Tanninen, die zu einem langen, anhaltenden und ausgewogenen Abgang führen. Ein vielseitiger, moderner und sehr ausdrucksstarker Wein aus dem Mendoza-Terroir, ideal zu gebratenem Fleisch, Pasta mit intensiven Saucen oder einfach zum alleinigen Genießen.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
Es hat eine sehr intensive purpurrote Farbe. In der Nase ist er intensiv und komplex, mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten, schwarzen Beeren sowie zarten Blumennoten. Im Mund ist der Auftakt süß und weich. Es ist ein fruchtiger und frischer Wein mit guter Intensität. In der Mitte des Mundes ist er breit, mit einem anhaltenden und langen Abgang.
