A Corazón Abierto Gran Corte 2018
€49.18 / Flasche (0.75 L)
(Preis pro Liter: €65.57 / L)
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Weingut: A Corazon Abierto
Region: Valle de uco
Höhe: 1280 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 13.8 %
Ausbau: 25 años
Beschreibung
Der A Corazón Abierto Gran Corte 2018 ist ein Spitzenwein der Bodega A Corazón Abierto aus Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentinien. Diese handwerklich hergestellte Mischung spiegelt die Vorzüglichkeit des Terroirs der Region wider, das für seine Höhenlage (1.280 Meter) und alluviale Böden mit großer Mineralität bekannt ist. Es handelt sich um einen Wein in begrenzter Produktion, der Intensität, Eleganz und Komplexität zum Ausdruck bringt und als eines der Juwelen des Weinguts gilt.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und granatroten Reflexen, was auf Konzentration und elegante Entwicklung hinweist. Intensiv und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeeren, Pflaumen, Cassis), würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Nelken), blumigen Noten (Veilchen) und Alterungsnuancen wie Tabak, Leder, Bitterschokolade und Vanille. Auch dezente mineralische Noten sind wahrzunehmen, die für Frische und Raffinesse sorgen. Breiter und strukturierter Auftakt mit festen, aber samtigen Tanninen. Ausgewogen, mit lebendiger Säure, die die Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und gut integriertem Eichenholz hervorhebt. Sein Abgang ist lang, anhaltend und verführerisch, mit einer mineralischen Note, die das Terroir von Los Chacayes widerspiegelt.
