Sunal Ilogico Malbec - 2020

Beschreibung

Illogical Sunal - Malbec 2020 von Agustín Lanús ist ein strukturierter und eleganter Wein, der im Calchaquí -Tal, Salta, hergestellt wird, mit einer Eichenzucht, die seine Komplexität hervorhebt.In diesem Malbec ideal für rotes Fleisch, Eintöpfer oder harte Käsesorten fängt er die Intensität und Frische des Salteño Terroir ein.Der Jahrgang 2020 hat ein 7-10-jähriges Wachpotential.

Verkostungsnotizen und Speisenempfehlung

Auf der Nase bietet es Aromen, um Plum und Violett mit Tabaknoten und süßen Gewürzen zu standhalten.Im Mund ist es strukturiert, mit Aromen zu schwarzen Früchten, Schokolade und einem Hauch von Pfeffer.Die Tannine sind fest, aber samtig, mit lebendiger Säure.Das Ende ist lang, mit Nuancen von Graphit und reifen Früchten.Marida mit geröstetem Lamm, Fleischtopf oder Parmesankäse.

Technisches Datenblatt