Weinert Malbec - 2010
Weingut: Weinert Bodega y Cavas
Provinz: Mendoza
Region: luján de cuyo
Höhe: 900
Preis: €42.49
Beschreibung
Weinert Malbec 2010 von Weinert Bodega y Cavas ist ein außergewöhnlicher Wachwein, der in Carrodilla, Luján de Cuyo, hergestellt wird und eine erweiterte Erhöhung in Eiche, die seine tertiäre Entwicklung hervorhebt.Dieses Malbec ist ideal für das Jagd auf Fleisch, Trüffelgerichte oder Hartkäse und bietet Tiefe und Raffinesse.Der Jahrgang 2010 befindet sich auf dem Höhepunkt und mit einem zusätzlichen 5-7-Jährigen spart Potenzial.
Verkostungsnotizen und Speisenempfehlung
In der Nase bietet es Aromen zum trockenen Pflaumen, Leder und schwarzem Trüffel mit Tabaknoten und exotischen Gewürzen.Im Mund ist es tief, mit Aromen zu reifen schwarzen Früchten, bitterer Schokolade und Süßholz.Die Tannine sind weich, mit einer ausgewogenen Säure.Das Ende ist lang, mit gerösteten Kaffee und Mineralität Nuancen.Marida mit geröstetem Hirsch, Pilzrisotto oder altem Käse.
