Weinert Malbec 2010
€42.49 / Flasche (0.75 L)
(Preis pro Liter: €56.65 / L)
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Weingut: Weinert Bodega y Cavas
Region: Luján de cuyo
Höhe: 900 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 13.5 %
Beschreibung
Weinert Malbec 2010 von Weinert Bodega y Cavas ist ein außergewöhnlicher Wein zum Reifen, hergestellt in Carrodilla, Luján de Cuyo, mit längerer Reifung in Eichenfässern, die seine tertiäre Entwicklung hervorhebt. Dieser Malbec ist ideal für Wildfleisch, Trüffelgerichte oder Hartkäse und bietet Tiefe und Raffinesse. Der Jahrgang 2010 ist auf dem Höhepunkt, mit einem zusätzlichen Reifepotenzial von 5-7 Jahren.
Verkostungsnotizen & Speisenempfehlung
In der Nase bietet er Aromen von getrockneten Pflaumen, Leder und schwarzem Trüffel mit Noten von Tabak und exotischen Gewürzen. Am Gaumen ist er tief, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, dunkler Schokolade und Lakritze. Die Tannine sind weich, mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang, mit Nuancen von Röstkaffee und Mineralität. Passt zu gebratenem Wildbret, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.
